воскресенье, 10 февраля 2013 г.

фрикадельки бросить в кипящую воду

Метки: , , , , , , ,

Если Вам понравился рецепт и Вы хотите сохранить его у себя, Вы можете нажать одну из кнопок, расположенных ниже

Кушать можно и со сметанкой Pи без нее.

За 5 минут до окончания добавить мелко нарезанную зелень.

Лук и морковку обжарить на растительном масле, добавить порезанный перец и минут через 10 – порезанные помидоры. Потушить немного. В суп порезать картошку, положить горошек и порезаннуюPкапусту.

Прокрутить мясо через мясорубку, посолить, перемешать. Сделать маленькие фрикадельки и бросить в кипящую воду. Поварить минут 20.

Способ приготовления

немного свежей капусты

немного свежезамороженного зеленого горошка

2 небольших помидорки ( очистить от кожицы)

немного сладкого перца

1 средняя луковица

300 г куриного фарша ( я делаю из грудок)

на 3-х литровую кастрюлю

Хочу похвалиться. Все овощи для супчика выращены и заготовлены самостоятельно (кроме картошки, ее купить дешевле, чем вырастить). Горошек, сладкий перец (резанный), помидоры ( резанные), зелень петрушки и укропа (измельчаю) я замораживаю. Ну, а лучок и морковка хранятся просто так. Супчик получается ароматный и очень вкусный!

Добавил на 04.11.2012 в , · Просмотров: 332

Овощной суп с куриными фрикадельками

Овощной суп с куриными фрикадельками | Рецепты вкусных блюд

Комментариев нет:

Отправить комментарий